52 เมนูเด็ดเคล็ดลับพิชิตเบาหวาน
- ฿195.00
฿139.00
- Type : Ebook
- Publisher : SE-ED
- Author : พรสวรรค์ พฤทธิ์ธโนปจัย,มงคลธิดา อัมพลเสถียร,ฐิติปรางค์ ธาระรูป,วีรพันธุ์ โขวิฑูรกิจ
- ISBN : 9786160830589
- Language : thai
- Number of Pages : 227
- File Size : 21.09 MB
เนื้อหาโดยสังเขป
"เบาหวาน" เป็นโรคยอดฮิตที่คนไทยป่วยกันมากที่สุดโรคหนึ่ง ถือเป็นภัยเงียบที่คุกคามสุขภาพร่างกาย และมีแนวโน้มพบได้มากในทุกเพศทุกวัย เนื่องจากวิถีชีวิตของคนยุคปัจจุบันเปลี่ยนแปลงไป โดยเฉพาะอาหารการกิน ขาดการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งหัวใจของการรักษาโรคเบาหวานไม่ใช่การรักษาด้วยการใช้ยา แต่เป็นการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินและการปฏิบัติตัวให้เหมาะสม ผู้เขียนจึงนำเสนอเมนูอาหารสำหรับคนเป็นโรคเบาหวาน ที่ผ่านการทดสอบในคนไข้จริงมาแล้วว่าได้ผลดี จากโครงการวิจัยของสาขาวิชาต่อมไร้ท่อและเมตาบอลิสม คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เป็นสูตรอาหารไทย ที่มีคุณค่าทางอาหาร แต่ให้พลังงานต่ำ เพื่อทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดและน้ำหนักตัวลดลง โดยในเล่มได้อธิบายส่วนประกอบ และวิธีทำอย่างละเอียด เข้าใจง่าย พร้อมวิธีจัดจานให้น่าทาน ตลอดจนรวบรวมเคล็ดลับพิชิตเบาหวานที่ได้ผล
สารบัญ
Part 1
- ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับเบาหวานและการควบคุมโรคเบาหวาน
- บทสัมภาษณ์โครงการลดอาหารเบาหวานฉลุย
Part 2
- ข้อควรระวัง
- สูตรอาหาร 7 วัน (52 เมนู)
- ปิดท้าย
- ศูนย์ความเป็นเลิศทางการแพทย์ ด้านเบาหวาน ฮาร์โมน และเมตาบอลิสม
- ประวัติชมรมเบาหวาน รพ.จุฬาลงกรณ์
Related Products
Tags: 52 เมนูเด็ดเคล็ดลับพิชิตเบาหวาน, ebook, bookcaze, se-ed, เบาหวาน